Wie wird Schokolade handgemacht?
Wie wird Schokolade handgemacht?
Dec 7, 2017
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Kennst Du das Geheimnis von zartschmelzender Schokolade? Die Conchiermaschine, eine Erfindung von Rodolphe Lindt, war ein Meilenstein in der Geschichte der Schokoladenproduktion. Im Lindt Home of Chocolate kannst Du sehen, wie das Conchierverfahren funktioniert. 🍫 Do you know the secret of melt-in-the-mouth chocolate? The conching machine invented by Rodolphe Lindt was a milestone in the history of chocolate production. At the Lindt Home of Chocolate you can see how the conching process works.
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