Aprende cómo preparar tamales de carnitas caseros, suaves y llenos de sabor. Una receta tradicional ideal para reuniones, ...

Para los tamales de puerco, se suele usar la salsa roja. Hidratar los chiles guajillo y anchos en agua caliente y luego ...

El “Cazador de tamales” se fue para La Milpa de Heredia para probar los tamalitos de doña Rosemary quien los hace super ...

Los tamales en hoja de maíz son los más comunes de México, pero las variedades regionales son muchas como así también los ingredientes que se ponen dentro. El tamal es un alimento de origen ...

El segundo episodio del “Cazador de tamales” nos llevó a San Luis de Santo Domingo, en Heredia, a la casa de doña Rebeca ...

Un clásico que reconforta en días fríos: tamales de elote con aroma a hogar, lista de insumos simple y una cocción al vapor que nunca falla. Aprende paso a paso a preparar sabrosos tamales al estilo ...

Los tamales son un platillo tradicional en México y otros países de Latinoamérica, ideales para reuniones familiares y celebraciones, como la del próximo 2 de febrero. Si alguna vez te has preguntado ...

Muchas personas huyen del famoso niño de la Rosca de Reyes, ya que no quieren ser las responsables de llevar los tamales el ...

Aunque su origen ha sido disputado por varios países, la verdad es que no ha habido pruebas suficientes para atribuir a un lugar específico. Las formas y los colores son distintos dependiendo del país ...

En la mesa navideña de muchos guatemaltecos no pueden faltar los tamales. Este platillo milenario, parte de la cocina tradicional guatemalteca, siempre ha sido una comida festiva para los pueblos ...

Cómo un niño oculto, un pan festivo europeo y los antiguos rituales del maíz crearon la tradición más deliciosa de enero ...