Attendue avec impatience par les gourmands chaque année, la pastèque, gorgée d’eau et de soleil, est la star désaltérante de l’été. À déguster au bord de la piscine ou à l’apéro, elle se glisse aussi ...

Pelez et épépinez la pastèque. Mixez. Assaisonnez de sel, de poivre, d’huile d’olive, de vinaigre et réservez-la dans le réfrigérateur 1 à 2 heures. Au moment de servir, faites chauffer une poêle ou ...

Si le Spritz fait partie de nos cocktails préférés, on n'a rien contre une recette un peu innovante. À l'été 2025, une nouvelle préparation gourmande est en passe de devenir la plus tendance de la ...

Lorsque les températures estivales grimpent en flèche et que la chaleur devient étouffante, nous sommes très nombreux à avoir envie de déguster des plats à la fois délicieusement savoureux et ...

De beaux morceaux de pastèque sucrée et bien juteuse, quelques dés de concombre, des graines de grenade, de la feta émiettée, le tout généreusement arrosé d’huile d’olive… C’est le principe de cette … ...

Gaspacho : la recette savoureuse, légère et rafraîchissante à savourer tout l'été Rien de tel qu’un bon gaspacho lorsque les températures s’affolent ! La soupe passe à l’heure d’été avec cette ...

Fruit incontournable de l’été, la pastèque est réputée pour ses propriétés désaltérantes et sa concentration en vitamine C. Habituellement consommée au dessert ou au goûter, celle-ci peut également ...

Lavez et pelez à l’économe les poivrons. Equeutez-les, épépinez-les et détaillez-les en tout petits cubes. Trempez les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pour qu’elles ramollissent. Fendez ...

À chaque été son lot de tendances culinaires, mais celle-ci attire autant par son originalité que par sa simplicité. Le sandwich pastèque, devenu viral sur TikTok et Instagram, bouscule nos habitudes ...

Préparez le jus de pastèque. Coupez-la en 2. Ôtez les pépins puis mettez-les dans une passoire fine placée au-dessus d’un saladier. Prélevez la chair et déposez-la dans la passoire. Pressez avec le ...

Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 12/08/17 à 11:45, mis à jour le 12 août 2017 à 11:45 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Une recette d'été par excellence, rafraichissante et rapide ...