Una receta ultra rápida se volvió tendencia porque permite lograr un pollo dorado en minutos y con mínima preparación.

La Navidad es sinónimo de ilusión, familia, buenos deseos y creatividad. Sí, la creatividad también tiene un papel importante ...

Para prepararlo en casa no requiere de una técnica complicada ni de ingredientes difíciles de encontrar El menú de tres ...

En Cocina Picadillo, Chau Fernández-Gago te trae dos recetas caseras que combinan tradición, sabor y sencillez: un pollo asado con patatas doradas al horno, jugoso y aromático, y un flan de yogur con ...

Tres propuestas, tres estilos de chef Michelin y una receta espectacular al alcance de cualquier principiante: conseguir un ...

El pollo asado a las brasas es popular en toda Latinoamérica, y la versión peruana es una de las que más se conocen en Estados Unidos, gracias a los muchos restaurantes que lo sirven bañado en su jugo ...

Tenemos ligado el concepto de pollo asado a días de fiesta, celebraciones, domingos en familia y ocasiones especiales. En sí ...

Las recetas de pollo, especialmente las que se cocinan en horno, dan casi siempre un buen resultado. No solo son baratas y, por lo general, fáciles de hacer, sino que, además, conforman un plato de lo ...

Asar un pollo parece una de esas recetas infalibles, hasta que llega el momento de sacarlo del horno y descubrir que ha quedado seco. La pechuga se desmigaja, los jugos desaparecen y el resultado no ...

Una de las formas más vistosas (y tradicionales) de preparar el pollo, el pavo o las pulardas es rellenarlos, asarlos y servirlos con una buena guarnición y una salsa que realce el plato. Hay varias ...

Ante este escenario, el chef Jordi Roca, repostero y copropietario de El Celler de Can Roca, difundió en TikTok un método que propone colocar el pollo sobre una lata de cerveza abierta para que el ...