Pasta e ceci è uno dei piatti tipici della cucina romana che non deve e non può mancare nel menù di un ristorante a Roma.

Ingredienti: 300 g di zucca 100 g di ceci 6 gamberi 1 mazzetto di bieta 1 cipolla 1 peperoncino 1 spicchio d'aglio 30 g di ...

Sono le minestre classiche della capitale, poi c’è la stracciatella e le zuppe a base di legumi. Dove gustarle e come ...

Zuppa di ceci al pomodoro, una ricetta ottocentesca della cucina genovese, riportata dalle Cuciniere sia di G.B Ratto (1863) ...

Mauro e Mattia Improta nella cucina di E’ sempre mezzogiorno oggi 27 gennaio 2025 su Rai 1 hanno preparato una buonissima ...

Il pastificio “I Sapori del Vallo” con sede a Silla di Sassano, rispettando l’antica tradizione, produce la “lagana sassanese ...

“Ancora oggi nel nostro ristorante che porta il nome di mia nonna – racconta il nipote Renato Trabalza, terza generazione – ...