Chester: Prepare o Chester com todos os temperos listados. Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe por 2 horas. Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de ...

Não é só na hora de comprar leite, margarina e outros produtos básicos que é preciso observar os rótulos dos alimentos. Quem deseja incrementar o sanduíche ou a pizza com mussarela de búfala também ...

A omelete pode ser considerada uma das receitas mais adaptáveis que existem. Feito com o que se encontra na geladeira e se encaixando em diferentes gostos, é quase impossível não incorporar esse prato ...

Em uma vasilha coloque a farinha e faça um buraco no centro (como se fosse um vulcão) No buraco, adicione os ovos, noz moscada e pimenta do reino Com auxílio de um garfo, bata os ovos e comece a ...

A mussarela de búfala está cada vez mais presente na mesa dos brasileiros. Uma fábrica em Guaratinguetá (SP) produz mensalmente 24 toneladas do queijo, que é exportado para todo o Brasil. O preço ...

Tanto a burrata quanto a mussarela de búfala se classificam como queijos frescos. De coloração e formato parecidos, no entanto, são muito diferentes entre si. A colunista de Paladar Débora Pereira ...

De origem italiana, a mussarela de búfala é um queijo que tem aparecido cada vez mais nos lanches, saladas, massas e outros pratos consumidos pelos brasileiros, aumentando, assim, a demanda de ...

Até 6 de dezembro, a cidade de São Paulo recebe um festival gastronômico realizado em oito restaurantes. O objetivo é conscientizar o público da importância do consumo da mozzarella de búfala ...

A alcachofra é uma flor comestível e muito nutritiva. O melhor período para compra-la é na primavera, quando acontece sua safra. Rica em vitamina A, vitaminas do complexo B e sais minerais, esse ...

Na cada vez mais agitada confluência das ruas Sampaio Vidal e Joaquim Antunes, o novo inquilino tem ares mediterrâneos, uma junção dos "mozzarella bares" italianos com a velha e boa pizzaria. Batizado ...

ROMA, 26 Mar 2008 (AFP) - Autoridades da Itália tentaram manter a calma de consumidores internacionais, após o alerta de uma possível contaminação de dioxina no queijo mussarela, um dos principais ...