Avec ses formes tortueuses et noueuses, le gingembre est l'une des racines les plus curieuses qui soient. C’est aussi l'une des plus parfumées. Très facile à utiliser en cuisine, le gingembre est un ...

ous vous avons récemment présenté le livre de recettes « Le goût du Cambodge » de Sreyroth Roum Rochard pour l’association Enfants du Mékong. Voici son fameux poulet au gingembre. * Le poulet jaune se ...

Chaleureux et parfumé, le gingembre donne du caractère à vos biscuits. En plus, il booste l’immunité et facilite la digestion. Une bonne raison de craquer pour cette recette simple, rapide et pleine d ...

Le poulet mariné au gingembre, c'est la recette irrésistible et incroyablement simple qui transformera votre façon de cuisiner cette volaille proposée par Cordon Bon. Dans cette recette, la magie ...

Je suis journaliste spécialisée dans la cuisine pour ELLE, avec un intérêt particulier pour la nutrition et la santé. Après un master de communication et une spécialisation sur le traitement de ...

Chaque recette associe jus de fruits à base de concentrés, eau de source des Pyrénées, arômes naturels, vitamine C et gingembre. Nouvelle tentative du groupe familial spécialisé dans les eaux ...

Pelez le gingembre. Détaillez-le en fins bâtonnets ou râpez-le. Coupez les citrons en deux, pressezles et réservez le jus. Versez le miel dans une casserole. Faites-le fondre sur feu doux, puis versez ...

Tous les week-ends, on file en cuisine avec des recettes pour les grands comme les petits jours. Ce dimanche, on suit le meilleur ouvrier de France, dans la catégorie poissonnier-écailler, pour une ...

Savourez une délicieuse tarte au chocolat et au gingembre, un dessert facile à réaliser en 1h30 de préparation. Laissez-vous séduire par sa texture sablée et accompagnez-la d'une boule de glace ...

Le lait de coco parfume à merveille les plats en plus de leur apporter une belle onctuosité. L’équipe de Mordu vous suggère d’essayer ces 10 recettes savoureuses qui feront fureur auprès de votre tabl ...

le beurre de crevette et la crème, ajouter le gingembre râpé, laisser réduire 5mn sur feu doux. Saler et poivrer. - Hors du feu, incorporer le cognac et les jaunes d’oeufs en fouettant. - Faire pocher ...