Dans une casserole d'eau bouillante salée, ajouter les épis de mais pendant 30 min. Rincez les dans un linge propre. Préparer la béchamel épaisse, ajouter le beurre, incorporez de la farine, le lait, ...

Faites revenir le maïs avec le beurre à la poêle, jusqu'à ce qu'il soit doré. Salez, poivrez. Coupez les tranches de foie gras. Panez-les dans la farine, puis saisissez-les 2 mn de chaque côté. Mixez ...

Publié le 26/11/2024 à 14:19 Journaliste titulaire depuis 2018, la santé et la nutrition (Bien manger, IMC, Minceur...) sont mes thèmes de prédilection. Auteure et adepte du jeûne intermittent, j'ai ...

J'ai vu une recette que j'aimerais bien essayer mais je ne sais pas où acheter la farine de maïs... J'ai vraiment envie d'en faire, quand j'en ai vu à la tv dans "la ligne verte" ça m'a donné l'eau à ...